bet356体育下载,香港称赞“清新”,杭州村民分三步制作了独特的春笋

到了年底,是吃春笋的最佳时机,此时笋是白色的,像玉一样,肉又鲜又嫩,快炖后可以尝尝鲜嫩的笋。
临安区上千村有一个用当季最新鲜的春笋制成的家常菜,这很容易上手,只需三步即可完成。
【成分】
3笋,葱,盐,糖,料酒,辣椒酱。
1.剥去春笋。
2.洗净笋后,切掉可食的根。
3.将春笋切成条状。
4.食用油。
5.加热油,炸春笋。
6.盖上锅盖并煮至竹笋变成浅红色。
7.加入一勺盐。
8.加入一匙糖。
9.煎半分钟,然后加入两茶匙辣椒酱。
10.煎半分钟,然后加入3茶匙料酒。
11.更换葱并切成段。
12.炒两分钟。
[提示]
1.用油S一下笋,并在笋吸收油时添加更多的油。
2.炖笋时最好不要加入姜和大蒜,因为姜和大蒜会破坏笋的原始味道。
3.竹笋容易滋味?长期炖会破坏竹笋的甜味,因此有必要记录烹饪时间。
红烧笋有江南地区和以新鲜笋制成的特色菜肴。它的味道咸,鲜,甜,营养丰富,适合各个年龄段。
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